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Feta Spinat Brezel: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis

Feta Spinat Brezel: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis

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Entdecke das perfekte Snack-Erlebnis mit unseren Feta Spinat Brezeln! Diese köstlichen und herzhaften Brezeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für jeden Anlass – sei es ein gemütlicher Filmabend oder ein Familienfest. Die Kombination aus frisch gebackenem Teig und einer aromatischen Füllung aus Spinat und Feta macht jede Brezel zu einem wahren Genuss. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine Leckerei, die Groß und Klein begeistert. Lass dich inspirieren und genieße diese gesunden und kreativen Snacks!

Ingredients

Scale
  • 500 g frischer Spinat
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Päckchen frische Hefe
  • 500 g Mehl
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Grobes Salz (zum Bestreuen)

Instructions

  1. Hefe mit Zucker und lauwarmem Wasser mischen, ca. 10 Minuten ruhen lassen.
  2. In einer Schüssel Mehl mit Salz vermengen, Hefe-Mischung und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
  3. Teig abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
  4. Spinat in einer Pfanne ohne Öl welken lassen, abkühlen und mit zerbröseltem Feta vermengen.
  5. Teig in Portionen aufteilen, zu Würsten rollen und in Brezelform bringen.
  6. Füllung in die Mitte geben, Enden zusammenklappen und bestreichen.
  7. Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 25-30 Minuten goldbraun backen.

Nutrition