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Hähnchen-Döner

Hähnchen-Döner
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Wenn du ein schnelles, gesundes und köstliches Gericht für deine Familie oder Freunde suchst, ist dieser Hähnchen-Döner genau das Richtige! Mit saftig mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und einer cremigen Joghurt-Sauce wird dieses Rezept jeden begeistern. Ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Abende – jeder kann seinen Döner nach Belieben belegen. Lass uns die Aromen zusammenbringen und in eine genussvolle Mahlzeit eintauchen!

Ingredients

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  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 500g Hähnchenbrustfilet, in Stücke geschnitten
  • 4 Fladenbrote oder Pita-Brote
  • 1 Handvoll Eisbergsalat, gewaschen und gehackt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • ½ Gurke, gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein geschnitten
  • 1 Avocado (optional), in Scheiben geschnitten
  • 2–3 Esslöffel Joghurt (griechisch oder normal)
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • Frische Petersilie oder Koriander (optional)

Instructions

  1. 1. Marinade vorbereiten: Mische Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Füge das Hähnchen hinzu und lasse es mindestens 30 Minuten marinieren.
  2. 2. Hähnchen grillen: Erhitze eine Pfanne oder Grill auf mittlerer Hitze und brate die marinierten Hähnchenstücke goldbraun an.
  3. 3. Sauce zubereiten: Mische Joghurt, Zitronensaft, Senf und optional Honig in einer kleinen Schüssel.
  4. 4. Zusammenstellen: Belege jedes Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomatenwürfeln, Gurkenstücken, roten Zwiebeln und Avocados. Füge die Joghurt-Sauce hinzu.
  5. 5. Servieren: Klappe das Fladenbrot zusammen und genieße deinen selbstgemachten Hähnchen-Döner!

Nutrition

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