Hähnchenbrust im Backofen – so saftig
Entdecke ein einfaches und köstliches Rezept für saftige Hähnchenbrust aus dem Backofen, das perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen ist. Mit aromatischen Gewürzen und minimalem Aufwand zauberst du in nur 25 Minuten ein Gericht, das sowohl groß als auch klein begeistert. Dieses gesunde und nahrhafte Rezept erfordert keine aufwendigen Kochtechniken – einfach marinieren, in den Ofen schieben und genießen! Du kannst die Marinade nach Belieben anpassen und deiner Kreativität freien Lauf lassen. Perfekt für jeden, der ein schnelles, schmackhaftes Abendessen zubereiten möchte.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Küchenart nicht spezifiziert
Ingredients
Scale
- 600 g Hähnchenbrustfilets
- 4 EL Öl
- ½ – 1 TL Salz
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Paprikapulver rosenscharf oder Cayennepfeffer
- 1 Prise Currypulver
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor.
- Tupfe die Hähnchenbrust ab und lege sie in eine Backform.
- Vermische das Öl mit den Gewürzen in einer Schüssel und reibe die Marinade gründlich auf die Hähnchenbrust.
- Gare die Hähnchenbrust im Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der austretende Saft klar ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 266 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 904 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 98 mg
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