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Schneller Apfelkuchen mit Streusel & Apfelmus – so saftig!

Schneller Apfelkuchen mit Streusel & Apfelmus – so saftig!

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Schneller Apfelkuchen mit Streusel & Apfelmus – so saftig! ist der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit. Dieser unkomplizierte Kuchen begeistert mit seiner Kombination aus knusprigen Streuseln und aromatischem Apfelmus, das für eine saftige Füllung sorgt. In nur 65 Minuten zauberst du einen köstlichen Kuchen, der sich ideal für geschäftige Wochentage oder fröhliche Familientreffen eignet. Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als Dessert – dieser Apfelkuchen kommt immer gut an und lässt sich nach Belieben variieren. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße jeden Bissen!

Ingredients

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  • 500 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 250 g kalte Butter
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Ei
  • 700 g Apfelmus
  • 1 TL Zimt

Instructions

  1. Für den Streuselteig Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und gewürfelte Butter in einer großen Schüssel verkneten, bis die Mischung krümelig ist.
  2. Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Backform drücken, einen kleinen Rand formen.
  3. Das Apfelmus gleichmäßig auf dem Boden verteilen und mit Vanillezucker und Zimt bestreuen.
  4. Den restlichen Streuselteig darüberkrümeln.
  5. Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) 50 bis 55 Minuten goldbraun backen.

Nutrition