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Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe (Rezept mit Joghurt)

Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe (Rezept mit Joghurt)

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Entdecke das perfekte Rezept für schnelles Pfannenbrot ohne Hefe! Dieses einfache und köstliche Brot ist in nur 20 Minuten zubereitet und eignet sich ideal sowohl als Beilage zu Hauptgerichten als auch als Snack zwischendurch. Die Kombination aus Joghurt und wenigen weiteren Zutaten sorgt für eine fluffige Textur, die du lieben wirst. Variiere das Rezept ganz nach deinem Geschmack – ob mit frischen Kräutern, Gemüse oder Gewürzen, die Möglichkeiten sind endlos! Lass dich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren und bringe Abwechslung auf deinen Tisch!

Ingredients

Scale
  • 175 g Mehl
  • 150 g Joghurt (3,5% Fett)
  • ½ TL Backpulver
  • ¼ TL Salz
  • Etwas Öl zum Braten
  • Mehl zum Ausrollen

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut durchkneten.
  2. Teig in vier Portionen teilen, dünn ausrollen.
  3. Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben.
  4. Brote pro Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.
  5. Warm servieren und genießen.

Nutrition