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Würstchengulasch – schnell & einfach

Würstchengulasch - schnell & einfach

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Wenn du ein schnelles, herzhaftes Gericht suchst, das die ganze Familie begeistert, dann ist dieses Würstchengulasch genau das Richtige für dich! In nur 20 Minuten zauberst du ein köstliches Abendessen, das nicht nur sättigt, sondern auch den Geschmack von saftigen Hähnchen- oder Rindfleischwürstchen, knackiger Paprika und einer aromatischen Tomatensoße vereint. Perfekt für hektische Wochentage oder gemütliche Familientreffen – lass dich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren!

Ingredients

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  • 200 g Hühner- oder Rinderwürstchen
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 100 g pflanzliche Crème fraîche
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 150 ml Wasser
  • 10 g Gemüsebrühepulver
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • ½ TL Currypulver
  • Salz & Pfeffer

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika würfeln und Würstchen in Ringe schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln sowie Würstchen anbraten. Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz anschwitzen.
  3. Dosentomaten, Wasser, Brühepulver und Gewürze hinzufügen. Aufkochen lassen und dann bei niedriger Hitze ca. 5–10 Minuten köcheln lassen.
  4. Crème fraîche unterrühren, abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
  5. Serviere das Gulasch mit deiner Lieblingsbeilage.

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